Ukemeny uke 46

Det gjelder å lage noen gode måltider nå når vi er inne i den mørkeste årstiden, tenne noen lys og dekke et hyggelig bord også til hverdags, det er egentlig ikke så mye som skal til for å gjøre dagen litt lysere. Denne uken kan jeg blant annet by på en smakfull og varmende suppe, en lettvint og god lakserett og et nydelig brød.

Mandag
LAKS
MED SPINAT OG PASTA
Oppskriften finner du her

Tirsdag
LUNSJPAKKE
PITABRØD MED GOD FYLL
Oppskriften finner du her

Onsdag
TOMATSUPPE
MED BACONBITER OG PURRESTRIMLER
Oppskriften finner du her

Torsdag
KYLLINGFORM
MED CHORIZO
Oppskriften finner du her

Fredag
QUESADILLOS
Oppskriften finner du her

Lørdag
PANNESTEKT TORSK
MED SJALOTTLØK OG EGGESMØR
Oppskriften finner du her

Søndag
ENTRECOTE
MED SURRET SOPP OG SØTPOTETMOS
Oppskriften finner du her

Ukens dessert
MASCAPONE PANNA COTTA
MED BRINGEBÆR COULIS
Oppskriften finner du her

Ukens bakst
ENERGIBRØD
MED NØTTER OG LINFRØ
Oppskriften finner du her