Trifli er en dessert som vi har fått fra England, det er bær, krem og kakesmuler av ymse slag. Trifli er en enkel dessert, men utrolig frisk og god, og istedet for kakesmuler bruker jeg havregryn, musli eller som i dag cornflakes. Trifli er heller ikke en av de mest kaloririke dessertene, så dette kan nytes med god samvittighet, faktisk kan det være en god frokost eller et mellommåltid. I stedet for gresk yoghurt kan du bruke vaniljekesam.
DU TRENGER TIL TO PERSONER:
Ca. 250 gr jordbær (eller andre bær)
Ca. 3 dl gresk yoghurt (den med 2 % fett)
2 ts vaniljesukker
Så mye cornflakes som du vil ha (ca. 3 dl)
Rens og del bærene. Rør vaniljesukker og yoghurt sammen. Legg lagvis, cornflakes, bær og yoghurt.
Du kan bruke en annen yoghurt, eller vaniljekesam. Bør nytes straks mens cornflakesen er sprø.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar