Det er kjekt å variere litt med potetene, det er lettvint og smaker godt, det blir liksom en helt annen rett når potetene er annerledes. Stek potetbåter med parmesan, hvitløk, urter eller som her, med krydder. Skrubber du potetene godt kan de stekes med skallet på, og av krydder kan du bruke, oregano, timian, basilikum eller som jeg har brukt i dag, provencekrydder.
TIL 2 PERSONER TRENGER DU:
3-4 poteter
Olivenolje
Maldonsalt
Provencekrydder eller annet krydder
Del potetene i båter og legg de på et stekebrett dekket med bakepapir. Ringle over god olje, strø på salt og krydder og sett potetene i stekeovnen ved 200 grader i 25 - 30 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar