torsdag 6. april 2017

Bakte småpoteter og gulrøtter med urter


Det er noe helt spesielt med småpoteter når de blir bakt slik sammen med god olje, urter og litt salt og pepper på, de får en egen saftig konsistens og smak, det samme er det med grønnsaker. Dette er lettvint, legg alt i en form og sett den på bordet når poteter og grønnsaker er ferdig.

DU TRENGER:
Småpoteter 4-5 -6 pr person etter størrelsen
Valgfrie grønnsaker
Urter, gjerne flere sorter
Maldonsalt - pepper
Rikelig god olivenolje

Skrubb potene godt og skrell og del grønnsakene. Settes i stekeovnen ved 170 - 200 grader i ca 20 - 30 minutter. Kjenn med en kakenål om alt er ferdig.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar