Et godt og sunt måltid med fiskeburger i grovt brød. Bruk fiskekaker, seikaker eller steinbitkaker. Aller best er det om du bruker hjemmelagde fiskekaker, her hos oss er det litt vanskelig å lage fiskekaker selv, da jeg ikke får kjøpt fisk som egner seg så godt til fiskekaker, men fin laks får jeg kjøpt så lakseburger kommer på bloggen ved en senere anledning.
TIL FISKEBURGER TRENGER DU:
Gode fiskekaker
1 løk
Smør
Grovt brød eller rundstykke
Salat
Tomat
Remulade
Remulade
Oliven
Ha en liten klatt smør på stekepannen og stek løken, den behøver ikke bli helt brun og sprø. Varm fiskekakene og legg de på salat mellom to grove brødskiver, brytebrød eller et rundstykke. Topp med stekt løk. Tomater smaker veldig godt til og en liten klatt remulade - ja og noen oliven - mmmmm.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar