Ukemeny uke 35

Nå bugner det av fine norske grønnsaker i butikker og torg, så nå må vi være flinke til å putte i oss selv og resten av familien fem om dagen og gjerne litt mere. Jeg har funnet frem et par gode retter med grønnsaker i hovedrollen i ukemenyen for denne uken, de er verd å prøve.

Mandag
BLOMKÅL
MED OSTESAUS, BACON OG PORTOBELLOSOPP
Oppskriften finner du her

 

Tirsdag
TORSK I OVN
MED CHORIZO, VÅRLØK OG ERTEPURE
Oppskriften finner du her

Onsdag
VARM GRØNNSAKSALAT
MED SPEKEMAT
Oppskriften finner du her

Torsdag
COWBOYGRYTE
Oppskriften finner du her

Fredag
PIZZA A LA PEPPES
Oppskriften finner du her

Lørdag
BLÅSKJELLSUPPE
MED SAFRAN
Oppskriften finner du her

Søndag
ENTRECOTE
MED SURRET SOPP OG SØTPOTETMOS
Oppskriften finner du her

Ukens dessert
APPELSINRIS
Oppskriften finner du her

Ukens bakst
GLUTENFRI SJOKOLADEKAKE
Oppskriften finner du her