Et varmt smørbrød er er aldri feil, det smaker godt uansett når på dagen det serveres. Dette ostesmørbrødet er laget med skikkelig grovt rugbrød med masse frø og korn, spekeskinke, avocado og to oster. Jeg har brukt brie, og lagret gouda, men bruk de ostene du har, og har du en blåmuggost smaker det veldig godt.
DU TRENGER TIL 2 PERSONER:
4 skiver grovt brød
2 store skiver spekeskinke
Noen ringer av rødløk (kan sløyfes)
1 avocado
Brie
Gouda
Smør til steking
Mos avocadoen og smør avocadomos på to av skivene. legg på spekeskinke og rødløk. Legg på rikelig med ost og topp med de to andre skivene. Ha smør på stekepannen og stek skivene på begge sider til skivene er sprø og osten i mellom er smeltet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar