lørdag 7. desember 2013

Ristet brød med hjerteegg


Vil du glede noen en tidlig morgen så gjør en liten vri på det vanlige speilegget,  det er litt koseligere å spise når egget er et hjerte.
Det er ikke så mye en oppskrift på denne enkle retten her, men det er mere ideen.



Skjær en jevn skive av brødet og stikk ut et hjerte med en hjerteform. Ha en god klatt smør på stekepannen og stek skiven på en side. Snu skiven og knekk et egg i "hjerterommet" på skiven samtidig som du skrur ned varmen. La skiven ligge på stekepannen til egget stivner.


2 kommentarer: