En god krydderblanding for deg som er glad i å grille. Krydderblandingen passer fantastisk godt til kjøtt, kylling og nydelig på poteter, også poteter som er delt i to og bakt i stekeovnen. Oppbevar krydderet på et tett glass så bevarer du smaken på krydderet.
DU TRENGER:
4 ts chilipulver
3 ts spisskummen
1 ts paprikapulver
1 ts pepper
4 ts salt
2 krm. kanel (krm. = kryddermål og er ca. 1 /5 ts.)
2 krm. revet muskat
2 krm. allehånde
Bland krydderet godt og oppbevar krydderet i et tett glass.
Hvorfor så mye salt. 4 ts er jo unødvendig mye når det er krydderet som skal " spille hovedrollen"
SvarSlettDu kan minske saltmengden hvis du synes det blir for mye.
SvarSlett