mandag 5. januar 2015

Kopi Luwak, verdens dyreste kaffe


Kopi Luwak kaffe skal være verdens dyreste kaffe, prisen kan komme opp i kr 900,- for 500 gr.
og kr 300,- per. kopp.  Det sies også at kaffen blir solgt for opp til kr 7000,- per kilo ved auksjoner.


Kaffen kommer fra Indonesia, og har en noe underlig tilblivelse vil jeg si. Kaffebønnene spises først av et kattelignende dyr som kalles Luwak, så går kaffebønnene gjennom fordøyelsessystemet til dette kattedyret, som fordøyer bare kjøttet rundt kaffebønnene, bønnene kommer ut like hele, plukkes opp, renses og brennes til kaffe.


Huff vil nok mange si, det var det første jeg sa også.
Kaffen selges i slike små sølvfargede esker som inneholder nok kaffe til to kopper.
Kaffen er god på smak, nesten litt søtlig og har ingen bitter ettersmak, riktig en kopp kaffe til å nyte.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar