Valnøtter lagt ned på glass sammen med honning og appelsin på denne måten smaker utrolig godt til en ostebit eller en dessert. Dette er en enkel måte å lage syltede valnøtter på, og de holder seg i kjøleskapet over lang tid.
DU TRENGER:
Ca. 150 gr valnøtter
2 dl sukker
1 dl vann
2 dl honning
Skall av 1 appelsin
Smak på valnøttene før du bruker de om de er helt ferske og ikke smaker harskt.
Kok valnøttene i vann i ca 5 minutter, tøm av vannet og ha de kokte valnøttene i et rent glass med godt lokk. Kok opp vann, honning og sukker sammen med revet appelsinskall og la dette få koke 4 - 5 minutter. Tøm den varme sukker/honninglaken over valnøttene i glasset, skru på lokket og sett det kaldt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar