Smoothie med banan og kokos

Kokosmelk er supert å bruke i smoothie, det gir en ekstra fin smak. Kokosmelk passer godt sammen med det meste av frukt og bær, i dag hadde jeg frossen banan og en rest kokosmelk (ca. 1/4 boks), men en fin kokossmak ble det.

NOK TIL 2 GLASS:

1 frossen banan i skiver

1 vanilje lett yoghurt

Ca. 2 dl lett melk

Ca. 1/4 boks kokosmelk

1 appelsin i biter

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør for fullt til du får en kremet konsistens på smoothien. Liker du litt syrlig smoothie kan du tilsette litt presset lime.

Sjokolade smoothie

Av og til kan lysten på noe søtt og godt komme snikende, da er det lurt å gjøre dette søtsuget så sunt som mulig, og denne smoothien her er kjempegod og ikke så usunn heller. Prøv den til barna istedet for sjokomelk eller når du selv vil ha noe å kose deg med.

DU TRENGER TIL TO GLASS:

1 - 2 bananer i biter

4-5 jordbær (gjerne frosne)

1 ts vaniljesukker

1 1/2 ss kakaopulver

1 yoghurt (vanilje eller en annen med smak)

Lett melk

Ha alle ingrediensene og litt melk i en blender og kjør til alt er most, spe med mere melk og kjør til det skummer og smoothien har en passelig konsistens. Pynt gjerne med raspet sjokolade.

Smoothie med blåbær, kardemomme og kanel

Den beste smoothien,  særlig hvis du liker smaken av kardemomme og kanel. I tillegg er innholdet bare sunne godsaker, da må det bli bra.

DU TRENGER TIL 2-3 GLASS:

Ca. 2-3 dl frosne blåbær

1 banan i biter

1 raspet eple

1 lett yoghurt (kan sløyfes)

2 -3 dl skummet kulturmelk

1 ts kanel

1/2 ts kardemomme

Skrell og rasp eplet på den groveste siden av rivjernet, og kutt bananen i biter. Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til det er luftig og skummende.  Sløyfer du yoghurt, tilsetter du litt mere kulturmelk og virker smoothien for tykk, tilsetter du litt vann eller litt kulturmelk.

Blåbær og ingefær smoothie

Full av antioxidanter og vitaminer er denne blåbærsmoothien, og så er den veldig frisk og god på smak. Den er rask å tilberede, og er et godt tilskudd til det vitaminbehovet du trenger for dagen.

 TIL 2 GLASS TRENGER DU:

1 1/2 dl frosne blåbær

1 raspet eple

1 ss finrevet fersk ingefær

1 1/2 - 2 dl frisk presset juice

Ca. 2 ss havregryn

1 stor neve grønnkål

Litt vann hvis det virker for tykt.

Skrell og rasp eplet, rasp ingefær og ha alle ingrediensene i en blender. Kjør blenderen til alt er godt blandet. Servers straks.

Jordbær og banan smoothie

Smoothie med en delikat farge og deilig konsistens, god som frokost, lunsj eller når du har lyst på noe godt. Passer godt som et lett måltid mens du venter på middagen.

TIL 2-3 GLASS TRENGER DU:

Ca. 180 gr frosne jordbær

1 moden banan i biter

1 ts vaniljesukker eller vaniljedråper

1-2 dl gresk yoghurt

1-2 dl lettmelk

 Ta frem jordbærene slik at de får tine litt.
Ha alle ingrediensene i en blender og la blenderen gå til alt er most og godt blandet. Tilsett mere melk hvis du synes smoothien er for tykk. Drikkes helt kald.

Bringebærsmoothie med eplesaft

En god smoothie med eplesaft, litt syrlig, men utrolig velsmakende og frisk, synes du den blir i syrligste laget, så tilsett litt blomsterhonning eller litt bringebærsirup. Smoothie er et raskt og godt lite måltid, med masse vitaminer og antioxidanter, denne her er ikke noe unntak. Istedet for eplesaft kan du bruke eplejuice

DU TRENGER:

1 banan i biter

1 kiwi i biter

2 dl frosne bringebær

2 -3 dl eplesaft

Ha alle ingrediensene i en foodprosessor eller en blender og kjør for fullt til alle ingrediensene er godt blandet og har fått en jevn fin farge. Tøm over i glass, pynt med et par eplebåter og drikk smoothien med det samme. Et friskt, sunt og godt mellommåltid.

Mangolassi

Fløyelsmyk, mild og nydelig på smak, vitaminer og næringsstoffer hele veien, og ikke minst, den kan drikkes når som helst du får lyst på noe godt. Ikke så store forberedelsen du trenger for å lage denne her, og ikke så mange ingredienser heller.                                                                              

DU TRENGER TIL 2 GLASS:

1 stor eller to små mango

1 1/2 dl melk

2 dl yoghurt naturell

1 ts honning (kan sløyfes)

Skrell og del mangoen i biter som puttes i en smoothie maskin eller en blender sammen med melken og yoghurten. Både melk og yoghurt kan være av den magre typen, så her blir det lite kalorier og masse næringsstoffer.  Kjør maskinen på full styrke til alt er kremaktig.
Topp med blåbær og putt i en par isbiter - og nyyyyt.

Påskesmoothie

Nydelig - det enkleste er som vanlig det beste - som denne smoothien her. Bare rene råvarer og full av vitaminer.

                                                DU TRENGER TIL 2 GLASS:                                                  

1 stor appelsin

1 1/2 dl yoghurt med frukt som

melon, banan eller mango

Ca. 1 ss presset lime

Er appelsinen litt sur så tilsett

1 liten ss honning.

 Skrell appelsinen med kniv slik at du får bort alt det hvite på skallet, Del appelsinen i store biter og putt den i en blender eller smoothiemaskin. Tilsett yoghurt, limesaft og honning hvis du trenger det.
Her er appelsinene så søte på denne tiden at annen søting er helt overflødig.
La blenderen gå på full styrke til appelsinen i smoothien er helt most, og smoothien er skummende og kremaktig. Bør drikkes med en gang.

Mango og ananas smoothie

Smoothie er faktisk et lite måltid i seg selv samtidig som det er forfriskende. Lag smoothie av frukt og bær som du har i kjøleskapet  eller fryseren, bland med yoghurt, juice eller melk og du kan få mange spennende smoothies. I dag har jeg brukt ananas og mango og synes det blir en god og frisk kombinasjon

 

 TIL TO GLASS TRENGER DU:

 

            1 tykk skive ananas                  

   1/2 mango        

   1 banan          

                           2 dl yoghurt, gjerne med ananas                               

Isbite      

Litt melk til passelig konsistens

Skrell og del frukten i biter, ha alt unntatt melk i en foodprosessor eller smoothiemaskin og kjør til alt er most og har fått en fin konsistens, er smoothien for tykk, så tilsetter du litt melk.

 Smoothie med appelsin

            TIL TO GLASS TENGER DU:

             

1 stor appelsin

3-4 frosne jordbær

1/2 banan

1 dl yoghurt naturell

1 dl melk

Litt honning

 Fileter appelsinen slik at ikke noe av det hvite sitter igjen og skjær den i biter.
Putt alt i en foodprosessor eller smoothiemaskin og kjør til alt er blandet godt og har fått en kremaktig konsistens. Bruker du frosne bær eller frossen frukttrenger du ikke isbiter.

Bringebærsmoothie

En kald smoothie på en varm dag er både leskende og mettende - nesten som et lite måltid i seg selv. Smoothie kan man lage av nesten alt du har av frukt og bær i fryseren og kjøleskapet, jeg kjøpte friske bringebær på butikken i dag og sammen med noen frosne bringebær fra fryseren, ble det en frisk og nydelig smoothie, og det ble 4 glass av denne porsjonen her

DU TRENGER:

1 stor appelsin
Ca. 2 dl yoghurt naturell
Ca. 1-2 dl melk
2 dl frosne bringebær
1 barneskje honning (helst blomsterhonning)

Skjær skallet av appelsinen med en skarp kniv slik at du skjærer bort alt det hvite sammen med skallet, del appelsinen i biter og putt den sammen med melk, yoghurt, honning og frosne bringebær i blenderen eller food processor og kjør til det er en jevn fyldig masse.
Pynt med friske bringebær.