Påskekaken

SUKSESSTERTE: Oppskriften finner du her

SJOKOLADEKAKE UTEN MEL: Oppskriften finner du her

FRISK OSTEKAKE MED SITRON OG BÆR: Oppskriften finner du her

BUDAPESTKAKE: Oppskriften finner du her

EPLEKAKE MED MARINERTE EPLER: Oppskriften finner du her

FESTKAKE MED VANILJEKREM OG BRINGEBÆR: Oppskriften finner du her

MANDELKAKE MED APPELSINKREM: Oppskriften finner du her

Sjokoladekake uten mel

Du trenger ikke avstå fra et kakestykke selv om du har en kost som inneholder lite karbo, denne sjokoladekaken er bare nydelig og den er holdbar. Serveres med en kremklatt eller med bær. Oppskriften finner du her

Sjokolade og cornflakeskonfekt

Himla god og knasende sprø konfekt. Bruker du glutenfri cornflakes blir dette også glutenfrie  konfektbiter. Oppskriften finner du her

Rundstykker til julefrokosten

GROVE FROKOSTRUNDSTYKKER
Oppskriften finner du her

ELTEFRIE RUNDSTYKKER MED KESAM
Oppskriften finner du her

TEBRISK
Oppskriften finner du her

KNALLGODE RUNDSTYKKER MED VALMUEFRØ
Oppskriften finner du her

GROVE HJERTER
Oppskriften finner du her

 HORN MED GROVT MEL OG COTTAGE CHEESE
Oppskriften finner du her

RUNDSTYKKER MED SESAMFRØ OG COTTAGE CHEESE
Oppskriften finner du her

ELTEFRIE RUNDSTYKKER MED SPELT OG HEL RUG
Oppskriften finner du her

Lakriskyss

Når du har lyst på noe spesielt - små og søte med en aldri så liten smak av lakris - umulig å motstå.
Oppskriften finner du her

Bollebakst

Høsten er tid for boller, ingen ting skaper så mange gode minner som boller og varm sjokolade. Førjulstiden er tiden for å kose seg, og både små og store elsker boller. Her er noen av de beste bolleoppskriftene på bloggen min, så da er det bare å la seg friste.

KANELSNURRER
Oppskriften finner du her

SOLSKINNSBOLLER
Oppskriften finner du her

SJOKOLADESNURRER
Oppskriften finner du her

BOLLER
Oppskriften finner du her

APPELSINBLOMST
Oppskriften finner du her

BOLLER MED KANEL OG VANILJEKREM
Oppskriften finner du her

KANEL TWIST BOLLER
Oppskriften finner du her

Lammerull

For meg er lammerull er et av de beste påleggsvarianter som hører julen til, kanskje fordi jeg er glad i fårekjøtt generelt. Mange har aldri laget rull selv og mange synes det ser alt for vanskelig ut, egentlig er det bare å prøve og det er ikke så vanskelig. Det er en ting du skal passe på, ikke lag rullen så stor at den blir for stor til den kasserollen du skal koke den i, da er det bedre at du lager to små. Jeg bruker lite salt når jeg lager rull, det som står i oppskriften er nok hvis du skal legge rullen i saltlake, men det er kanskje i minste laget hvis den ikke skal legges i saltlake. Oppskrift og fremgangsmåte på en nydelig lammerull får du her

Gode middager med malt kjøtt

Karbonadedeig eller kjøttdeig kan brukes til langt flere matsorter enn kjøttkaker, karbonader og taco, med god fantasi kan du variere i det uenderlige. Jeg har funnet frem en del varianter med kjøttdeig/karbonadedeig fra bloggen min, og håper det kan inspirere deg i middagsplanleggingen.

BIFF LINDSTRØM MED GULROTSTUING
Oppskriften finner du her

KJØTTBOLLER MED PARMESAN I FLØTESAUS
Oppskriften finner du her

SPAGHETTI BOLOGNESE MED FULLKORNSPAGHETTI
Oppskriften finner du her

KJØTTBRØD MED RØDBETER OG BAKTE GRØNNSAKER
Oppskriften finner du her

BURGER MED SELBU BLÅ OG CHILIDRESSING
Oppskriften finner du her

KARBONADER PROVENCALE
Oppskriften finner du her

LASAGNA ITALIANA
Oppskriften ginner du her

ALBONDIGAS (KJØTTBOLLER) I TOMATSAUS
Oppskriften finner du her

BURGER MED GUACOMOLE
Oppskriften finner du her

Høstgryte

Nå er det tid for å servere denne nydelige høstgryten. Jeg har brukt kantareller, men det går greit med andre sorter sopp, det er ikke alltid så lett å få kjøpt kantareller. Gryten smaker vidunderlig og er vel verd å prøve, oppskriften finner du her

Blåskjell på grillen

Den beste sommermaten, blåskjell på grillen

Oppskriften finner du her

Tapas

Mai har mange festdager, perfekte dager til å servere tapas. Jeg har plukket frem noen tapasretter fra bloggen min, og håper jeg kan inspirere deg til å prøve noen av disse.

LEFSERULLER MED SERANOSKINKE OG AVOCADOKREM
Oppskriften finner du her

MARINERTE REKER I AGURKSKÅLER
Oppskriften finner du her

SMÅ BLINIS MED LAKS ELLER SPEKESKINKE
Oppskriften finner du her

EGG FYLT MED AVOCADOKREM
Oppskriften finner du her

RUGBRØD MED PATE OG BALSAMICOKOKTE SVISKER
Oppskriften finner du her

OSTEEGG PÅ MARINERTE RØDBETER
Oppskriften finner du her

LEFSERULLER MED RØKELAKS OG RØDBET/EPLESALAT
Oppskriften finner du her

Kaker til 17.mai og andre festdager

PAVLOVA (GLUTENFRI)
Oppskriften finner du her

FESTKAKE MED VANILJEKREM OG BRINGEBÆR
Oppskriften finner du her

SJOKOLADEKAKE (GLUTENFRI, KAN OGSÅ BAKES MED SUKRIN)
Oppskriften finner du her

FRISK OSTEKAKE MED SITRON OG BÆR ( GLUTENFRI, KAN OGSÅ BAKES MED SUKRIN )
Oppskriften finner du her

Loff

Det smaker veldig godt med en hjemmebakt loff hvis du skal servere skalldyr eller ha et lekkert brød til en spesiell anledning. Her er to oppskrifter på loff, en som er bakt i form og en flettet, begge enkle og veldig gode.

FLETTELOFF MED VALMUEFRØ
Oppskriften finner du her

LOFF MED MELK
Oppskriften finner du her