Lag deilig smak på flaske og ringle over salaten eller pizzaen, ja den kan egenlig brukes til mange andre retter.
Bruk en liten fin flaske og fyll den med en god olje som utgangspunkt, putt så på det du liker best av urter, krydder, hvitløk osv. Selv synes jeg at chili og rosmarin sammen med litt lime eller sitron smaker nydelig til de fleste salater, og den er også nydelig til å ha i en liten skål og dyppe brød i. Bruk fantasien og lag din egen blanding, pass bare på at det du putter på flasken er helt tørt, ellers vil det mugne fort. Oppevares borte fra sollyset, men trenger ikke stå kaldt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar