Pasta er barnevennlig mat og det er kylling også, her er de blandet sammen til en god pastarett og fått en liten tur i stekeovnen slik at osten på toppen smelter og får litt farge. Jeg har brukt kyllingfilet som jeg har stekt selv, men det er ingen ting i veien for at du kan bruke en ferdiggrillet kylling her. Av pasta kan du bruke det du har i skapet, jeg har brukt en blanding av pastaskruer og noen pastasløyfer med farge.
DU TRENGER TIL 2 PERSONER:
2 kyllingfileter eller tilsvarende grillet kylling
1 liten eller 1/2 rødløk i tynne skiver
1 grovhakket fedd hvitløk
2-3 vårløk i tynne ringer
1/2 hønsebuljongterning
2-3 dl vann
1 toppet ts maizenna
1/2 ts timian
1/2 ts oregano
Pepper
Ca. 1/2 boks lett creme fraiche
Ca. 200 gr pasta
Ca. 2 dl raspet ost
Olje til steking
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar