Søk i denne bloggen

torsdag 11. juli 2013

Jordbærdrøm


Dette er blitt sommerens slager når det gjelder dessert her hos oss, en frisk og nydelig variant av jordbær med fløte - bare friskere og enda bedre. Vil du kan du knuse noen kjeks og ha i bunnen av dessertglasset.

DU TRENGER TIL 3-4 PERSONER:

 5 - 6 dl  friske jordbær i små biter
1 1/2 dl kremfløte
1 dl kesam
3 ss melis
Noen havrekjeks (kan sløyfes)


Pisk kremfløten stiv og tilsett kesam og melis. Vend inn jordbærene og bland lett sammen. Sett desserten i kjøleskapet minst 1/2 time slik at den blir helt kald før den serveres.
Smuldre et par kjeks i bunnen av dessertglassene, det er best med havrekjeks og legg noen store skjeer med jordbærkrem oppå kjeksene. Pynt med Jordbær.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar