En hjemmelaget rekesalat smaker riktig så godt på brødskiva enten det er til lunsj eller frokost. Denne salaten er rask å røre sammen bare du har litt reker og resten som skal til.
DU TRENGER:
Ca. 1 dl majones
Ca. 1 dl creme fraiche
1 ts sennep (sterk dijon)
Knapt 1 ts presset sitron
Revet skall av 1/2 sitron
1 - 2 ss finhakket dill
Salt - pepper
1 liten finhakket vårløk
Ca. 250 gr rensede reker
Rør sammen alle ingrediensene og tilsett rekene til slutt. Smaker veldig godt på skive med avocado.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar