tirsdag 30. mai 2023

Pizzasnurrer med spinat og skinke


 Har du dårlig med tid, kan du bruke en ferdig pizzabunn, ellers så bruker du en pizzaoppskrift som du er godt fornøyd med, aller helst en oppskrift med tynn bunn.

DU TRENGER:

Ca. 250 gr spinat

1/2 boks knuste hermetiske tomater

6-8 soltørkede tomater i strimler

Ca. 1/2 glass fetaost

Ca. 125 -150 gr kokt skinke i små biter

2-3 vårløk i tynne ringer

Pizzakrydder

Rapet ost til topping


Bre hermetiske tomater utover pizzabunnen, strø på pizzakrydder og legg over alle ingrediensene, smuldre over fetaosten til slutt. Rull sammen og prøv å få rullen litt fast. Bruk en skarp tynn kniv og del opp i 2-3 cm biter som legges på bakepapirkledd stekebrett. legg over en god klype raspet ost. Stek ved ca. 200 grader til osten begynner å få farge. Avkjøles på rist.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar