fredag 26. mai 2017

Krydrede potetbåter


Slike potetbåter med masse godt krydder og god olje smaker ikke bare godt til grillmat, men også til karbonader og burgere. Bruk gode kokefaste poteter slik at de ikke "smuldrer" opp.

DU TRENGER:

Gode kokefaste poteter
God olivenolje
Salt - pepper
Forslag til krydder: paprika, timian, karve, provencekrydder, oregano eller det du liker best

Skrell potetene og del i båter, skyll de i kaldt vann, og tørk de godt. Legg bakepapir på en stekeplate og fordel potetbåtene utover. Ringle over god olivenolje og strø på salt og krydder. Stek potetbåtene ved 200 grader til potetene er ferdig stekte. Snu på potetene innimellom. Skal du steke potetbåtene på grillen, tar du potetene ut av ovnen en stund før de er ferdige, og så får de steke ferdig på grillen.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar